Herzlich Willkommen im GLOBANA Airport Hotel am Flughafen Leipzig / Halle
Das GLOBANA Airport Hotel - Ihre Großstadtalternative - ist das einzige 4 Sterne Hotel nah am Flughafen Leipzig / Halle. Die verkehrsgünstige Lage des GLOBANA Airport Hotel ermöglicht Ihnen ein schnelles und bequemes Erreichen der Städte Leipzig und Halle. Entspannen Sie in einem unserer 158 klimatisierten Zimmer mit gratis WLAN Zugang und parken Sie Ihr Auto kostenfrei für die Dauer Ihres Aufenthaltes. Profitieren Sie von der starken Kombination aus 4 Sterne Hotel, Restaurant und Veranstaltungszentrum mit Messe- und Event Campus.
Sicherer Aufenthalt – Sichere Veranstaltungen
Sicherheit und Gesundheit steht bei GLOBANA an erster Stelle. Damit Sie dennoch einen angenehmen Aufenthalt bei uns verbringen oder eine notwendige Veranstaltung mit guten Gewissen planen können, haben wir verschiedene Schutzmaßnahmen getroffen und Konzepte im enger Abstimmung mit den örtlichen Behörden entwickelt. Bei Fragen steht Ihnen unser Team wie gewohnt immer gern zur Verfügung. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Unsere Aktuelle Speisekarte
Suppen
Süßkartoffel-Süppchen 6,30 €
mit Chili-Fäden & Parmesan-Chip
Tomaten-Consommé 6,70 €
verfeinert mit hausgemachtem Enten-Ravioli
Vorspeisen
Bruschetta a la „Globe“ 7,30 €
mit Parmesan & Knoblauch
Drei gebackene Mini-Camemberts 7,30 €
dazu hausgemachte Preiselbeer-Sauce & ein kleiner Salat
Knusprige Chicken Wings 9,30 €
mit einem kleinen Blattsalat & BBQ-Sauce
Fingerfood 7,70 €
gebackene Chili Cheese Nuggets, Zwiebelringe & Coleslaw
Salate
Globe´s Tomatensalat 3,70 €
verfeinert mit Zwiebel & Knoblauch
Hausgemachter Gurkensalat 3,70 €
abgerundet mit Dill & Zwiebel
Kleiner Blattsalat der Saison 5,70 €
Tomate, Gurke, Croûtons & Haus-Dressing
Wiener Backhendl Salat 16,30 €
gebackene Hähnchenbrust-Streifen auf Blattsalaten in Haus-Dressing
Pasta & Co
Gegrilltes Lachs-Filet 19,70 €
mit Rote-Bete-Gnocchi, Spinat & Feta
Sous vide gegarte Garnelen in Safran-Curry-Sauce 18,70 €
mit Fusilloni, Möhre & Lauch
Rote Bete-Gnocchi 14,30 €
an Blauschimmelkäse-Sauce, Spinat & Walnüssen
Gebratene Rinderstreifen 19,30 €
auf getrüffelten Nudeln & Apfel-Zwiebel-Ragout
Vegetarische Bolognese 14,70 €
dazu Fusilloni & Parmesan
Pasta aglio e olio 12,70 €
mit Chili & Parmesan
Unsere Spezialitäten
Globe Burger 15,30 €
“Prime Cut” 100% Rind mit hausgemachter Sauce, Bacon, Cheddar & Zwiebeln
doppelt Fleisch 20,30 €
mit Pommes frites +3,70 €
Schnitzel vom Landschwein 14,70 €
mit Pommes Frites
Cordon Bleu „Globe-Style“ 16,30 €
gefüllt mit Feta & getrockneten Tomaten, dazu ein kleiner Salat
Sächsisches Würzfleisch vom Kalb 12,30 €
mit Champignons & überbacken mit Gouda
Gegrilltes Steak vom Rinderrücken 23,30 €
als Beilage reichen wir Kartoffel-Speck-Bohnen-Pfanne
Wiener Schnitzel vom Kalb 23,30 €
dazu Kartoffel-Sellerie-Püree, Gurkensalat & Preiselbeeren
Sanft geschmorte Ochsenwange 20,70 €
mit Rotkohl & Ofenkartoffeln dazu Kräuter-Schmand
Hausgemachte Dessert Variationen
Sächsische Quarkkeulchen 6,70 €
mit Cranberries & Nougat-Eierlikör
Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu 7,70 €
dazu reichen wir Schwarzwälder Kirsch-Eiscréme
Hanf-Haselnuss-Brownie 6,70 €
verfeinert mit Eierlikör & Schoko-Brezel-Eis
Unsere Eis-Spezialitäten je Kugel 1,80 €
Vanille-Eis; Schokoladen-Eis; Erdbeer-Sorbet
