Herzlich Willkommen im GLOBANA Airport Hotel am Flughafen Leipzig / Halle
Das GLOBANA Airport Hotel - Ihre Großstadtalternative - ist das einzige 4 Sterne Hotel nah am Flughafen Leipzig / Halle. Die verkehrsgünstige Lage des GLOBANA Airport Hotel ermöglicht Ihnen ein schnelles und bequemes Erreichen der Städte Leipzig und Halle. Entspannen Sie in einem unserer 158 klimatisierten Zimmer mit gratis WLAN Zugang und parken Sie Ihr Auto kostenfrei für die Dauer Ihres Aufenthaltes. Profitieren Sie von der starken Kombination aus 4 Sterne Hotel, Restaurant und Veranstaltungszentrum mit Messe- und Event Campus.
Sicherer Aufenthalt – Sichere Veranstaltungen
Sicherheit und Gesundheit steht bei GLOBANA an erster Stelle. Damit Sie dennoch einen angenehmen Aufenthalt bei uns verbringen oder eine notwendige Veranstaltung mit guten Gewissen planen können, haben wir verschiedene Schutzmaßnahmen getroffen und Konzepte im enger Abstimmung mit den örtlichen Behörden entwickelt. Bei Fragen steht Ihnen unser Team wie gewohnt immer gern zur Verfügung. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Unsere Aktuelle Speisekarte
Suppen
Meerrettich-Süppchen 6,70 €
mit sous-vide gegartem Kalbstafelspitz
Spinat-Süppchen 6,70 €
mit Kartoffel-Würfel & einem Spiegelei von der Wachtel
Vorspeisen
Bruschetta à la Globe 7,70 €
mit italienischem Hartkäse & Knoblauch
Gebackene Schmelzkäse-Bällchen
in Nacho-Panade 8,30 €
an einem kleinen Bohnen-Mais-Salat & Zwiebel
Knusprige Chicken Wings 10,70 €
mit kleinem Blattsalat & BBQ-Sauce
Warme Schafskäse-Crostini 6,70 €
mit Feigen-Senf an Rucola & Walnüssen
Salate
Globe´s Tomatensalat 4,30 €
mit Zwiebel
Hausgemachter Gurkensalat 4,30 €
verfeinert mit Dill & Zwiebel
Kleiner Blattsalat der Saison 6,70 €
mit Tomate, Gurke, Croûtons & Haus-Dressing
Wiener Backhendl Salat 17,30 €
gebackene Hähnchenbrust-Streifen auf Blattsalaten an Haus-Dressing
Pasta & Co
Gegrilltes Lachs-Filet 21,70 €
auf Pappardelle mit Spinat-Pesto & Schafskäse
Tagliarini verde 19,30 €
gebratene Rinderstreifen in Champignon-Rahm-Sauce & Parmesan
Gegrillte Hähnchenbrust-Streifen 17,30 €
mit Schupfnudeln, Spinat, Curry & Mango
Gebratener Räucher-Tofu 13,70 €
auf Curry-Mango-Chutney, Bohnen & Schupfnudeln
Vegetarische Bolognese 15,70 €
mit grünen Nudeln & italienischem Hartkäse
Pasta aglio e olio 12,70 €
mit Pappardelle, Chili & Parmesan
Unsere Spezialitäten
Globe Burger 17,70 €
“Prime Cut” 100% Rind mit hausgemachter Sauce, Bacon, Cheddar & Zwiebeln
doppelt Fleisch 20,70 €
mit Pommes frites +4,50 €
mit Chili-Cheese-Pommes frites +5,70 €
Schnitzel vom Landschwein 15,30 €
mit Pommes frites
mit Chili-Cheese-Sauce +2,50 €
mit 2 Spiegeleiern 18,30 €
Geschmorter Schweinegulasch 17,70 €
dazu Böhmische Knödel & Rotkohl
Sächsisches Würzfleisch vom Kalb 12,70 €
mit Champignons & überbacken mit Gouda
Gegrilltes Steak vom Rinderrücken 22,70 €
serviert mit geschmorten Zwiebeln & Macaire-Kartoffeln
Wiener Schnitzel vom Kalb 23,30 €
mit Kroketten, Gurkensalat & Preiselbeeren
Sanft geschmorte Ochsenwange 20,70 €
mit grünen Bohnen & gebratenen Schupfnudeln
Hausgemachte Dessert Variationen
Sächsische Quarkkeulchen 7,70 €
mit Cranberries, Salted Caramel-Eis & Eierlikör
Globe´s Piña Colada 7,70€
karamellisierte Ananas und Kokos-Eis
Interpretation von After Eight 7,70 €
Schokoladen-Grießkuchen & Schoko-Minz-Eis
Unsere Eis-Spezialitäten je Kugel 2,50€
Vanille-Eis
Kokos-Eis
Salted Caramel-Eis
Unsere Karte steht Ihnen Montag-Freitag jeweils von 17-22 Uhr zur Verfügung.
Für weitere Öffnungszeiten sowie Speisenangebote kontaktieren Sie
uns direkt im Restaurant unter Tel. 034204 33 777.
